Nächstes HausgärtnerInnentreffen

Dienstag, 6. Februar, 18 Uhr

  

Ort: Remise des GRÜNWERKSTÄTTEN Garten-Cafés, Altenberge

 

Blüten im Januar 2018

 

 

Am Grunde des Herzens eines jeden Winters

liegt ein Frühlingsahnen, 

und hinter dem Schleier jeder Nacht 

verbirgt sich ein lächelnder Morgen.

 

 

Khalil Gibran

 

 

Und glaube ja nicht 

dass der Garten im Winter

seine Ekstase verliert.

Er ist still.

Aber die Wurzeln sind aufrührerisch

ganz tief da unten. 

 

Rumi

 

Landwirtschaftliche Tagung 2018

Die Präparate - das Herz der biodynamischen Agrikultur

am Goetheanum Dornach/Ch

7. bis 10. Februar 2018

 

Spendenaufruf

für die freie Ausbildung

Spende Freie Ausbildung
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Die Natur 

ist aller Meister. 

Sie zeigt uns erst 

den Geist 

der Geister.

 

Johann Wolfgang von Goethe

 

 

Besuch eines Künstlergartenprojekts

am Kloster Bentlage bei Rheine am 5. September 2017 

 

Scheibe & Güntzel: Preserved // Survival Gardening

 

Das Künstlerduo Swaantje Güntzel und Jan-Philipp Scheibe experimentiert im „Survival Gardening“ mit einem Notfall-SaatgutÜberlebensset und macht sich zugleich auf die Suche nach Kulturtechniken (wie beispielsweise Gartenbau), die in der modernen Gesellschaft zu verschwinden drohen. 

Ausstellungseröffnung zum Projekt am 15. Oktober 2017. 

 

 

Warum nennen wir Möhren, die mit Hilfe von Pestiziden angebaut wurden "Möhren", aber naturbelassene Möhren "Bio-Möhren"?

 

https://www.positive.news/2017/perspective/29114/arent-organic-carrots-just-called-carrots/?

 

 

Good News

 

"Im kleinen Südtiroler Dorf Mals ist vor zwei Jahren ein Wunder geschehen. Erstmals haben sich Bürgerinnen und Bürger in Europa per Volksentscheid dem Pestizidwahnsinn in der konventionellen Landwirtschaft entgegengestellt. Sie haben entschieden: in unserer Gemeinde soll es keine Ackergifte wie Glyphosat mehr geben. Damit stellten sich die Malserinnen und Malser quer zu den Interessen ihrer Landesregierung, des Bauernverbands und der Agrarindustrie."

Umweltinstitut München e.V.

 

Anzuchterde selbstgemacht – Rezept

 

1/3 Maulwurfserde

1/3 Sand

1/3 Kompost

gut durchmischen

 

20 Demeter-Fakten


 

Der Bauer, der lieber seinen Stall größer baut als den Kühen die Hörner zu kappen. Die Gemüsegärtnerin, die seit zehn Jahren die vielversprechendsten Samen sammelt, um daraus eine neue biodynamische Sorte zu züchten. Die Bäckermeisterin, die mit Liebe, viel Zeit und großem handwerklichen Können bekömmliche Backwaren fertigt. Der Hersteller, der mit seinen Partnern in der Region ebenso nachhaltig und fair zusammenarbeitet wie mit biodynamischen Akteuren in aller Welt. Die Verbraucher*innen, die unverfälschte Lebensmittel schätzen und Wert auf Genuss und Verantwortung legen. All das ist Demeter.

 

# https://www.demeter.de/fakten

 

Neue Rubrik: Der Kurs in meinem Garten

Beiträge des Hausgärtners Hans Fuchs

 

Auf unserer Website gibt es zum Jahresende eine neue Rubrik zu entdecken: 

Unter dem Titel "Der Kurs in meinem Garten" finden sich in lockerer Folge Beiträge von Hans Fuchs mit Gedanken, die ausgelöst sind durch seine Lektüre von Rudolf Steiner: Geisteswissenschaftliche Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft. Landwirtschaftlicher Kurs. 5. Auflage 2011.

 

Auch über die Menüleiste (links) aufrufbar:  Der Kurs in meinem Garten

Der neueste Beitrag lautet:  Vorab, nebenher und zwischendurch 

 

Lesetipps

 

Pierre Masson, Vincent Masson: Landwirtschaft, Garten- und Weinbau biodynamisch.

Biologisch-dynamische Anbaumethoden für eine nachhaltige Landwirtschaft.

Mit Ratschlägen, Anleitungen und Rezepten von erfahrenen Fachleuten. Praktische Umsetzung der Theorie Rudolf Steiners.

Für Landwirte, Hobby- und Erwerbsgärtner.

224 S., AT-Verlag, 34,90 €.


Das umfassende praktische Handbuch des biodynamischen Landbaus beschreibt praxisnah und anschaulich die Grundlagen des biodynamischen Landbaus. Es widmet sich ausführlich dem biodynamischen Kompostieren, der Anwendung von Hornmist und Hornkiesel, der Herstellung von Baumanstrichen, Baumpasten und Wurzelbädern, von Pflanzenauszügen, Kräutertees und Dekokten.

Mit vielen praktischen Ratschlägen, Rezepten und Anleitungen. 

 

 

Monty Waldin: Biodynamisch Gärtnern. Pflanzen, säen, ernten im Einklang mit den Natur- und Mondzyklen.

154 S., DK London 2015, 20,60 €

 

"Es geht schlicht darum, den Boden zu ernähren und ihn wieder mit jahreszeitlichen Rhythmen und natürlichen Zyklen zu verknüpfen. Eine nachhaltige Kultur liefert aromatische Nahrungsmittel von hoher Qualität, die Körper und Seele wohltun und dem Land mehr geben, als man ihm entnimmt." Monty Waldin

 

 


Peter Berg: Biogärtnern. Der Grundkurs. 192 Seiten. 9,99 €.

Kosmos-Verlag 2013.

 

Der biologisch-dynamische Gemüsebauer Peter Berg führt mit zahlreichen Bildern in die Grundlagen des Biogärtnerns ein. Dieser Grundkurs gibt Hinweise für Nahrung und Pflege


für den Gartenboden durch durch Kompost oder Hacken, Jäten und Mulchen. Er zeigt den Umgang mit den Pflanzen durch das ganze Gartenjahr. 

Dieser Ratgeber erklärt den Ansatz des biodynamischen Gärtnerns übersichtlich und visuell mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos: mit einer Übersicht über das Gartenjahr, die Mondzyklen, 78 ausführlichen Obst- und Gemüseporträts und viel wertvollem Gartenwissen.

 

 

Jutta Langheineken, Schwester Christa Weinrich (OSB): Schwester Christas Mischkultur. Im Einklang mit der Natur gärtnern. Ulmer-Verlag 2016. 176 S. € 24,90.

 

Neben fundiertem Basiswissen zum Thema Mischkultur, werden viele bewährte Pflanzenkombinationen vorgestellt und die Einflüsse der Pflanzen aufeinander erläutert. Mit der Erfahrung von 60 Jahren Mischkultur im Klostergarten, vielen praktischen Anleitungen und Musterbeeten zum Nachpflanzen, gelingt die Mischkultur in jedem Garten. 

 



Weitere Buchtipps gibt es auf der Website des Demeter-Bundes

http://www.demeter-bw.de/informieren/verbraucher/buchtipps

 

 

 

Es ist nicht das Vollkommene,
 sondern das Unvollkommene,
 das unserer Liebe bedarf. 

Oscar Wilde

 

 (Alle Angaben ohne Gewähr)